Innovación y alimentación. 70 formas de acelerar la transferencia de conocimiento y mejorar la competitividad en la industria alimentaria cara a 2035

Innovation in Animal Feed Management—Feed Distribution Control Along the Feeding Trough.

Our patented method aims to ensure all animal groups receive the same mixture—both nutritionally consistent and proportionally appropriate for each one. 📢 @dinamicagen.

https://www.dinamicagenerale.com/innovation-in-animal-feed-management/

Innovación en la gestión de la alimentación animal: control de la distribución del alimento en el comedero.

Nuestro método patentado asegura que todos los grupos de animales reciben la misma mezcla: nutritiva y apropiada para cada uno. 📢 @dinamicagen.

https://www.dinamicagenerale.com/innovation-in-animal-feed-management/

L’espace Agro’Nova à @CFIAexpo met en lumière la thématique « Mieux manger pour mieux vieillir ».

Le vieillissement accéléré de la population mondiale pose d'importants défis, notamment en matière de retraite, santé, et autonomie.

🌐 https://rennes.cfiaexpo.com/fr/agronova

El espacio Agro’Nova en @CFIAexpo pone de relieve la temática « Comer mejor para envejecer mejor ».

El envejecimiento acelerado de la población mundial supone desafíos importantes, especialmente en materia de jubilación, salud y autonomía.

🌐 https://rennes.cfiaexpo.com/fr/agronova

China revitaliza das sementes para garantir segurança alimentar.

80 % das sementes da produção agrícola chinesa são fornecidas por empresas (270 no setor), consolidando-as como motor de inovação e liderança chinesa.

@exame.

https://exame.com/negocios/china-aposta-em-inovacao-no-setor-de-sementes-para-garantir-seguranca-alimentar/

China revitaliza las semillas para garantizar la seguridad alimentaria.

El 80 % de las semillas de la producción agrícola china son suministradas por empresas (270 en el sector), consolidándolas como motor de innovación y liderazgo chinos.

@exame.

https://exame.com/negocios/china-aposta-em-inovacao-no-setor-de-sementes-para-garantir-seguranca-alimentar/

70 formas de acelerar la transferencia de conocimiento y mejorar la competitividad en la industria alimentaria: innovación cara a 2035 (@CNTA_CIT, @gob_na, #SINAI).

#1 Definir una estrategia nacional en tecnologías emergentes / foodtech.

https://www.eatexfoodinnovationhub.com/informe-horizonte-2035/

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Innovación y alimentación. La app de Phenix, para el consumidor que desea participar en disminuir el desperdicio alimentario

SIAL For Change est le prix que @sial_paris a lancé dédié à la Responsabilité Sociale des Entreprises du secteur alimentaire. Créé en partenariat avec l’agence Hyssop, marque une nouvelle étape dans l’engagement social de SIAL, né en 1964.

https://www.sialparis.com/fr-FR/tendances/SIAL-for-change

SIAL For Change es el premio que @sial_paris ha lanzado dedicado a la Responsabilidad SOcial Empresarial del sector alimentario. Creado en asociación con la agencia Hyssop, marca una nueva etapa en el compromiso social de SIAL, nacido en 1964.

https://www.sialparis.com/fr-FR/tendances/SIAL-for-change

Seis inovações que podem ajudar a alimentar o mundo no futuro, reduzindo desperdício e ampliando a distribuição de alimentos.

#1 Revestimento comestível à base de plantas para prolongar a vida útil do produto.

@CNNBrasil, @mark_tutton.

https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/seis-inovacoes-que-podem-ajudar-a-alimentar-o-mundo-no-futuro/

Seis innovaciones que pueden ayudar a alimentar al mundo en el futuro, reduciendo el desperdicio y ampliando la distribución de alimentos.

#1 Revestimiento comestible a base de plantas para prolongar la vida útil del producto.

@CNNBrasil, @mark_tutton.

https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/seis-inovacoes-que-podem-ajudar-a-alimentar-o-mundo-no-futuro/

Simplification, digitalization and innovation: the Vision for Agriculture and Food unveiled by the @EU_Commission. There is no reference to the central strategy of the European Union’s Green Deal: the Farm to Fork strategy.

@Eunewsit, @torbidonigiulia.

https://www.eunews.it/en/2025/02/19/eu-vision-of-agriculture-and-food-simplification-and-innovation-but-how-green/

Simplificación, digitalización e innovación: visión para la agricultura y los alimentos publicada por la @EU_Commission. Y sin referencias a la estrategia central del Pacto Verde de la UE: la estrategia Del Campo al Plato.

@Eunewsit, @torbidonigiulia.

https://www.eunews.it/en/2025/02/19/eu-vision-of-agriculture-and-food-simplification-and-innovation-but-how-green/

La app de Phenix (@phenixfr) informa al consumidor de las tiendas donde encontrar alimentos que puede salvar del desperdicio, con el reclamo también del ahorro.

Phenix, de origen francés, proyecta impulsarse mediante una alianza con la consultora iDavinci.

https://baryrestaurante.es/phenix-e-idavinci-innovacion-en-la-gran-distribucion-alimentaria/

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Innovación y alimentación. Las 20 mejores innovaciones en gran consumo en 2024

Grâce à l’accord Kenya-France sur la sécurité et la souveraineté alimentaires, les entreprises agricoles kenyanes s'entraîneront aux modes de production avec de nouveaux processus et produits et une réduction des pertes post-récolte.

@AFD_France.

https://www.afd.fr/fr/carte-des-projets/renforcer-le-secteur-agroalimentaire-du-kenya-pour-preserver-la-securite-alimentaire

Gracias al acuerdo Kenia-Francia en seguridad y soberanía alimentarias, las empresas agrícolas kenianas adquirirán competencias de métodos de producción con nuevos procesos y productos y reducción de pérdidas poscosecha.

@AFD_France.

https://www.afd.fr/fr/carte-des-projets/renforcer-le-secteur-agroalimentaire-du-kenya-pour-preserver-la-securite-alimentaire

Gulf Cooperation Council (@GCCSG) countries import 85 % of their food, being vulnerable to supply chain shocks. They are facing this challenge through innovation, production strategies, and agritech employment.

On @wef, @WaelAlmubarak.

https://www.weforum.org/stories/2025/02/gulf-food-security-innovation/

Los Estados árabes del golfo (@GCCSG) importan el 85 % de sus alimentos, lo que les hace vulnerables a las crisis en la cadena de suministro. Afrontan este desafío con innovación, estrategias de producción y empleo agrotecnológico.

En @wef, @WaelAlmubarak.

https://www.weforum.org/stories/2025/02/gulf-food-security-innovation/

Os insetos comestíveis, um alimento em muitas culturas durante séculos, ganham destaque como proteínas.

Na Europa, quatro espécies são aprovadas para consumo humano, disponíveis nas formas seca, congelada, em pó e em pasta.

@Conversation_E via @portalR7.

https://theconversation.com/comer-insetos-uma-promissora-inovacao-alimentar-que-exige-os-mais-rigorosos-controles-de-qualidade-249682

Los insectos comestibles, un alimento en muchas culturas durante siglos, ganan relevancia como proteínas.

En Europa, están aprobadas cuatro espécies para consumo humano, disponibles en forma seca, congelada, polvo y pasta.

@Conversation_E vía @portalR7.

https://theconversation.com/comer-insetos-uma-promissora-inovacao-alimentar-que-exige-os-mais-rigorosos-controles-de-qualidade-249682

.@alcampo con @Campofrio_es Health Care: primera gran superficie comercial en vender al público alimentos con textura modificada para personas con dificultad para masticar y/o deglutir.

➕ otras 19 innovaciones 🔝 en gran consumo en 2024.

@InstitutCerda.

https://www.icerda.org/observatorio-de-innovacion-en-gran-consumo/las-20-mejores-innovaciones-del-2024-en-gran-consumo-apuestan-por-la-digitalizacion-la-sostenibilidady-la-alimentacion-personalizada/

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Innovación y alimentación. La holandesa Mosa Meat ha logrado la producción rentable de grasa de laboratorio para consumo humano y pide permiso para comercializarla

Com a alta da inflação e o aumento do custo de vida, os brasileiros cozinham mais em casa. E os pequenos negócios de alimentação adotam estratégias para se manter competitivos: #1 reduzir desperdícios e custos.

@sebrae.

https://agenciasebrae.com.br/cultura-empreendedora/sebrae-aposta-em-inovacao-para-impulsionar-pequenos-negocios-de-alimentacao-no-ifood-move/

Con el alza de la inflación y el aumento del coste de vida, los brasileños cocinan más en casa. Y los pequeños negocios de alimentación adoptan estrategias para mantenerse competitivos: #1 reducir desperdicios y costes.

@sebrae.

https://agenciasebrae.com.br/cultura-empreendedora/sebrae-aposta-em-inovacao-para-impulsionar-pequenos-negocios-de-alimentacao-no-ifood-move/

🇪🇺 Nouveaux partenaires du programme d’@EITFood d’accélération des startups pour l’adoption de ses innovations alimentaires dans le marché.

Une remarquable cohorte d’entreprises, leur #expertise et leur #portéemondiale sont des atouts clés.

@PRNewswire.

https://www.prnewswire.com/news-releases/eit-food-annonce-les-nouveaux-partenaires-de-son-programme-dacceleration-de-startups-eit-food-accelerator-network-2025-pour-stimuler-linnovation-et-relever-les-defis-du-systeme-alimentaire-302377093.html

🇪🇺 Nuevos socios del programa de @EITFood de aceleración de startups para la adopción de sus innovaciones alimentarias en el mercado.

Un grupo notable de empresas, su #experiencia y #alcancemundial son bazas clave.

@PRNewswire.

https://www.prnewswire.com/news-releases/eit-food-annonce-les-nouveaux-partenaires-de-son-programme-dacceleration-de-startups-eit-food-accelerator-network-2025-pour-stimuler-linnovation-et-relever-les-defis-du-systeme-alimentaire-302377093.html

The connected world has led consumers of all ages to become more knowledgeable about other cultures. As a result, ethnic foods and flavors continue to rise across food and beverage, and brands highlight ethnic authenticity to standing apart.

@SupplySideSJ.

https://www.supplysidesj.com/colors-flavors/ethnic-flavors-feeding-food-beverage-innovation

El mundo conectado ha llevado a consumidores de todas las edades a conocer más otras culturas. Como resultado, alimentos y sabores étnicos aumentan en alimentos y bebidas, y las marcas subrayan su autenticidad étnica para diferenciarse.

@SupplySideSJ.

https://www.supplysidesj.com/colors-flavors/ethnic-flavors-feeding-food-beverage-innovation

Mientras la UE sigue dividida sobre la #carnedelaboratorio para #consumohumano (Italia no, España sí...), @mosa_meat 🇳🇱 ha logrado la producción rentable de #grasadelaboratorio y pide permiso para comercializarla.

@abc_tecnologia, @EnriqueSerbeto.

https://www.abc.es/tecnologia/carne-laboratorio-acelera-llegar-supermercados-20250125055940-nt.html

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Innovación y alimentación. Primera carne de pollo para mascotas cultivada en laboratorio

Inovação, colaboração e sustentabilidade na indústria alimentar.

A @almarai e a @tetrapak desenvolveram uma linha de produção em grande escala para manter a autenticidade do seu húmus, uma receita familiar com história.

@revista_Dh.

https://www.distribuicaohoje.com/producao/inovacao-e-colaboracao-para-promover-solucoes-sustentaveis-na-industria-alimentar/

Innovación, colaboración y sostenibilidad en el sector alimentario.

@almarai y @tetrapak han desarrollado una línea de producción a gran escala para mantener la autenticidad de su hummus, una receta familiar con historia.

@revista_Dh.

https://www.distribuicaohoje.com/producao/inovacao-e-colaboracao-para-promover-solucoes-sustentaveis-na-industria-alimentar/

Vers une alimentation durable : l'innovation dans les légumineuses pour accroître les rendements en maintenant la résistance aux ravageurs, aux maladies et au changement climatique, grâce aux progrès de la génomique et de la sélection.

@F_initiativesFR.

https://www.f-initiatives.com/actualites/rd/vers-une-alimentation-durable-linnovation-dans-les-legumineuses/

Hacia una alimentación sostenible: innovación en las legumbres para incrementar su rendimiento manteniendo su resistencia a plagas, enfermedades y cambio climático, gracias al progreso de la genómica y la selección.

@F_initiativesFR.

https://www.f-initiatives.com/actualites/rd/vers-une-alimentation-durable-linnovation-dans-les-legumineuses/

From climate crisis to declining cooking skills, we have yet to create the shift in our eating habits to a food system and culture in our region: 📢 #Meyers.dk.

20th anniversary of the New Nordic Kitchen Manifesto.

@nordenen.

https://www.norden.org/en/news/20-years-new-nordic-food-innovation-summit-address-todays-urgent-challenges

Desde la crisis climática al declive de habilidades culinarias, aún tenemos que crear el cambio en nuestros hábitos de comida para crear un sistema y una cultura alimentarios: 📢 #Meyers.dk.

20 años del Manifiesto de la Nueva Cocina Nórdica.

@nordenen.

https://www.norden.org/en/news/20-years-new-nordic-food-innovation-summit-address-todays-urgent-challenges

Primera carne de pollo para mascotas cultivada en laboratorio. Se comercializa en #ediciónlimitada desde el 7 de febrero, en una de las tiendas de un accionista de Mealty, fabricante de esta carne innovadora a partir de #célulasdehuevo.

@EcoInventos.

https://ecoinventos.com/meatly-lanza-el-primer-alimento-para-mascotas-elaborado-con-carne-cultivada-del-mundo/

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