Liderar innovando: Innovación y HORECA. Tecnología de envasado alimentario en aerosol

Ferran Adrià (@ferranadria) tends to repeat two things. 1) Managing, managing and managing. 2) Innovation: you must have an innovative mindset, and be open to change.

On @AlimentariaBCN, @MartaRenovales: Hospitality equipment: innovation is infinite.

https://www.alimentaria.com/en/hospitality-equipment-innovation-is-infinite/

Ferran Adrià (@ferranadria) suele repetir dos cosas. 1) Gestión, gestión y gestión. 2) Innovación: tener mentalidad innovadora y estar abiertos al cambio.

En @AlimentariaBCN, @MartaRenovales: Equipamiento de la hospitalidad: la innovación es infinita.

https://www.alimentaria.com/en/hospitality-equipment-innovation-is-infinite/

Restauration rapide : sept nouveaux concepts à découvrir.
Coffee Shop @bagelcornernic.
Seafood boil #WowCrab.
Donuts.
Smash burger #Smashsmash.com.
Vegan @BurgerTheoryUK.
Fish & frites @Leon_Officiel.
Poké bowls @PokeThaiFR.

@FranchiseObs.

https://www.observatoiredelafranchise.fr/dossier-franchise/restauration-rapide-sept-nouveaux-concepts-tendances-a-decouvrir-1824.htm

Comida rápida: siete nuevos conceptos que descubrir.
Tienda de café @bagelcornernic.
Marisco hervido #WowCrab.
Donuts.
Hamburguesa aplastada #Smashsmash.com.
Vegano @BurgerTheoryUK.
Pescado y fritos @Leon_Officiel.
Boles poké @PokeThaiFR.

@FranchiseObs.

https://www.observatoiredelafranchise.fr/dossier-franchise/restauration-rapide-sept-nouveaux-concepts-tendances-a-decouvrir-1824.htm

Tecnologia e experiência para um novo capítulo de bares e restaurantes.

Da cozinha para dentro, análise de dados pode auxiliar a preverem a demanda e dispositivos de IoT e sensores no monitoramento dos estoques.

@gironews, Claudio Cordeiro @TOTVS:

https://gironews.com/opinioes/food-service-em-2025-tecnologia-e-experiencia-para-um-novo-capitulo/

Tecnología y experiencia para un nuevo capítulo de bares y restaurantes.

De la cocina para dentro, el análisis de datos puede ayudar a prever la demanda y dispositivos de IoT y sensores en el monitoreo de existencias.

@gironews, Claudio Cordeiro @TOTVS:

https://gironews.com/opinioes/food-service-em-2025-tecnologia-e-experiencia-para-um-novo-capitulo/

Innovaciones gastronómicas de @azti_brta y @Mugaritz, y de @Mugaritz y @azti_brta para la industria alimentaria y sector HORECA.

https://www.azti.es/servicios/innovaciones-gastronomicas-para-la-industria-alimentaria-y-sector-horeca/